Описание
Характеристики
Отзывы
Описание
Ломо (Lomo) - это сыровяленый свиной карбонад, полностью очищенный от жира с добавлением натуральной паприки. После мы выдерживаем мясо в течение 3-4 месяцев в специальной климатической камере, где оно обретает свой неповторимый вкус.
Цвет Ломо снаружи светло-красный, а внутри ярко-красный.
Чаще всего подается этот нежный с пряным вкусом и насыщенным ароматом продукт в составе мясного ассорти. Хорошим дополнением к нему могут служить свежие овощи, оливки, домашний хлеб и оливковое масло.
Характеристики
Изготовитель
РУСАНОВ МИХАИЛ ПАВЛОВИЧ
Страна
РОССИЯ
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
