Сыр «Белый бриллиант» козий с трюфелем. Battistella Formaggi Diamante bianco - это не просто сыр, это настоящее произведение искусства, которое вызывает восхищение и уважение у всех, кто о нем слышал или пробовал. Но почему же этот сыр такой дорогой?
Дело в том, что производство Battistella Formaggi Diamante bianco - это трудоемкий процесс, который требует максимальной тщательности и внимания к деталям. Козье молоко для этого сыра собирается только в определенное время года, когда козы пасутся на особой пастбищной земле. Далее молоко пропускается через специальные фильтры и передается мастерам-сыроделам, которые вручную формируют и выдерживают каждую головку сыра в течение нескольких месяцев.
Но это еще не все - для добавления аромата и вкуса в сыр добавляется черный, ароматный, свежий трюфель Таким образом, Сыр «Белый бриллиант» козий с трюфелем является не просто сыром, это - результат труда и искусства, которые делают его таким уникальным и роскошным.
